とりあえず作ってみたブログ

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ひさしぶりの収穫

今朝、久しぶりにモロヘイヤの収穫をしました。
一時期全滅に近い状態まで弱り、枯れてしまいましたが、残った株がなんとか持ち直し、無事収穫するまでになりました。

050918_モロヘイヤ1

 これが刈り取ったところ。元気になるまで収穫しないでいたら、幹が太くなってしまいました。さすがにこれでは、湯がいても堅いので残念ながら食用にはなりません。
 そこで、柔らかい部分だけ切り取って集めたらこんな感じになります。今回もまた、スーパーで売っている物より数段大きなサイズになっています。

050918_モロヘイヤ2

 一気に涼しくなって秋が訪れない限り、まだ収穫できます。あと3回ぐらい収穫したいところですが、どうなる事やら。
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