ヨーグルトが凍ってシャーベットに
あるところから頂いたヨーグルト１ダース。チルド○パックで届いたけど、どうやら輸送中の温度管理が不味かったらしく、中身が凍ってバリバリのシャーベットに生まれ変わって届いたのでした。
送り状など早々に破棄してしまったので、製品ラベルにある連絡先へダメ元で電話。明らかに○パックの責任だと思われるが、クール宅○便で送り直してくれました。代替え品だけでもう十分なのに、粗品まで同封されてしました。丁重な対応にただただ感謝するばかりです。
さて、凍り付いてしまったヨーグルト。３日ほど冷蔵庫で保管すると解凍されました。試しに封を切ってみましたが、一度凍るとダメみたいです。良品と比較すると明らかに外見が変わっていて、一口試食してみたが、不味くてダメでした。冷凍食品のようには行かないようです。
＃えっ、当たり前だって？