とりあえず作ってみたブログ

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お土産に平兵衛酢をいただく

190823_土産

 闘う同士の星崎さん(仮名)からの頂き物です。夏休みに宮崎旅行をされたそうな。そのお土産に頂いたのが、写真のへべすです。wikiのお告げに寄れば、すだちやかぼすと同じような味とあるので、用途も同じでしょう。これからの季節なら秋刀魚にふりかけてみたい・・・

 末筆ながら、星崎さんありがとうございました。
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