とりあえず作ってみたブログ
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にごり泡盛、濁
泡盛
| 2010/04/01 Thu
23:28
久々の登場カテですが・・
入波平酒造
(与那国島)のにごり泡盛・濁です。年明けに石垣の酒屋で購入したものです。甘口の芳醇な入波平らしい味付けだそうで。(私にはそこまで判りませんが)甘口だけどべったりした甘さがなく口当たりはイイ感じです。
元々は同じ与那国島にある
崎元酒造所
の銘柄だったそうです。少し前に入波平酒造へ移動したとのことです。
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