とりあえず作ってみたブログ

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今年もゆず茶を作ってみた

今年もゆず茶を仕込んでみました。

091121_作成中 091121_完成

皮と房を分離し種を抜いておきます。種を抜いておかないと、飲むときに面倒なことになります。加工に手間が掛かるので、何かいい方法を考えないと・・・(写真の分量を作るのに1時間強かかるので)今度は、2つ切りにしてから、スライスしてみるのも一案かも?
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