とりあえず作ってみたブログ

大学時代の先輩Ｈ氏と久しぶりに呑みに行った。
今回のお題は「焼き肉」。で、梅田のいつもの店が当然第一候補だったのだけど、電話で問い合わせたらすでに満席。（週末は、早い時間しか予約できません。）
焼き肉と言えば鶴橋だろうなんて、極めて安易な発想から鶴橋へ移動。駅を出てすぐの、焼き肉屋が並ぶ路地を一周するものの、日曜日の夜７時半なのでほとんどの店が満席。２周目、喜楽園本店（路地の奥にある）で空席を見つけ、吸い込まれるように入ってしまいました。



とりあえず、ビールで乾杯してから。
第一ラウンド開始。
・ハラミ
・タン
・バラ
・ツラミ
つなぎには、キムチとナムル。
様子見の無難な組み合わせであります。

続いて、網チェンジがあってから第２ラウンド。
・テッチャン
・キモ
・心臓
・センマイ
ホルモン系で攻めてみた。
第２ラウンド終了時で十分満腹。食べ過ぎたかも？

　第２ラウンドのホルモン系はなかなか良かった。特に、テッチャンは高かったが、確かにうまい。（脂も良くのっているし、柔らかい）１人前の料金を見ると割高だけど、どのメニューも１人前の分量が多めになっている感じ。逆に第一ラウンドはちょっと失敗だったかも。手始めにセット物を混ぜてみたら、たれベースの肉だったのが残念。（たれと言うことは・・・）

　次行くとしたら、ホルモン系を中心に、チヂミ、ナムル、豚足とサイドメニューも充実させて。そうすれば、コストパフォーマンスは良くなると思うんだけど。（隣の席が注文したチジミを見たら結構大きかったのだ）